Cava Extra Brut Vintage

Type

Cava Brut Nature Reserva

Cépage

75% Macabeu

25% Parellada

Élaboration

Élaboré avec des vins d'une seule millésime quand celle-ci paraît exceptionnelle, avec une sélection des vins les plus appropriés pour la deuxième fermentation en bouteille avec un temps d’élaboration minimal de 24 mois.

24-30 mois élevage

Dégustation 

De couleur jaune pâle brillante avec de vifs reflets dorés, ce cava nous offre une bulle fine et abondante. Avec un parfum de grande finesse, avec des souvenirs variétaux qui sont entrelacés avec le bouquet d’élevage, c'est un monseux rond avec bonne structure, frais, aimable et propre.

Graduation alcoolique

11,5 % vol.