Portell Rosat Trepat
Raïm
100% Trepat
Tipus
Vi jove rosat
Criança
Graduació alcohòlica
11,0% vol.
Raïm
100% Trepat
Tipus
Vi jove rosat
Criança
Graduació alcohòlica
11,0% vol.
Elaboració
Aquest gran vi rosat s’elabora a partir de raïm Trepat collit en el punt òptim de maduració. Se sotmet a una maceració amb les seves pells durant el temps necessari per obtenir el seu color. Posteriorment es premsa i se n’obté el most flor que, una vegada desfangat, fermenta a temperatura controlada (13-15ºC) per mantenir les aromes característiques de la varietat.
Nota de tast
De color maduixa clar, net i molt brillant. Intens en nas, amb records a préssec i maduixa. En boca és suau i equilibrat, amb un toc de frescor gràcies a una acidesa ben integrada.
Descarrega fitxa
de producte