Vi negre elaborat principalment amb raïms d’Ull de Llebre, fruit de llargues maceracions a temperatura controlada (27 °C) per afavorir la millor extracció de color i aromes. Una part del vi passa a criança en bótes de roure americà i la resta es guarda en dipòsits un mínim de 12 mesos; després es barregen i la mescla és embotellada l’any següent de la collita.
El resultat és un vi de color roig teula amb fons robí, d’aroma intensa a fruites de bosc i notes torrades. En boca és suau i càlid, amb un clar postgust especiat.
Descarrega fitxa
de producte
