La Cooperativa

Nosotros

VISIÓN

Maximizar la sostenibilidad de la viticultura en el territorio, entendiendo el cooperativismo como la estructura económica para lograrlo y utilizando la elaboración de vinos y cavas como herramienta para transmitirlo a la sociedad.

MISIÓN

Ser reconocidos como una cooperativa referente e inspiradora en el sector vitivinícola. Queremos ser una bodega líder en el embotellado de vinos y cavas, manteniendo siempre la excelencia en la relación calidad, precio y servicio.

VALORES

Profesionalidad
Resiliencia
Cooperativismo

Los Viñedos

Las Viñas

Grape variety chart
      MACABEO      
MACABEO
Variedad blanca con racimos grandes y bayas de piel fina de tamaño medio, con época de maduración media. Obtenemos vinos finos, afrutados, de acidez baja y con graduación media. Es una de las dos variedades del coupage con el que elaboramos nuestros cavas blancos.
      TEMPRANILLO      
TEMPRANILLO
Variedad tinta, con racimos grandes, compactos y alargados, y bayas de piel gruesa y tamaño grande. Obtenemos vinos tintos equilibrados, de acidez baja, color poco intenso y graduación alta.
      TREPAT      
TREPAT
Variedad autóctona de nuestra región, la Conca de Barberà, de la que somos uno de los principales productores y elaboradores. Variedad tinta de ciclo largo, vigorosa y de porte erguido, con racimos grandes y bayas de piel fina de tamaño medio-grande, con maduración media-tardía. Sensible al rebrote. Obtenemos vinos finos, afrutados, ligeros y con graduación media. Con el Trepat elaboramos todos los vinos y cavas rosados Portell. También elaboramos vinos tintos de alta gama que requieren una cuidadosa selección de fincas de bajo rendimiento y alta calidad en el campo.
      PARELLADA      
PARELLADA
Variedad blanca muy vigorosa y de porte colgante, con racimos grandes y bayas de piel gruesa. Obtenemos vinos finos, afrutados y aromáticos, con poco cuerpo y graduación baja. Es una de las dos variedades del coupage con el que elaboramos nuestros cavas blancos.
      MERLOT      
MERLOT
Variedad tinta de ciclo corto-medio, con racimos pequeños y bayas de piel fina de tamaño pequeño-medio. Obtenemos vinos tintos equilibrados, de aromas intensos, acidez media, color muy intenso y graduación muy alta.
      CABERNET SAUVIGNON      
CABERNET SAUVIGNON
Variedad tinta de ciclo largo, con racimos pequeños y bayas de piel gruesa de tamaño pequeño. Obtenemos vinos tintos equilibrados, de aromas intensos, acidez media, color muy intenso y graduación muy alta.

Visítanos

La cooperativa de Sarral ofrece visitas guiadas para que puedas descubrir la identidad y metodología de trabajo de nuestras bodegas y el valor arquitectónico de las cavas, así como nuestros productos.

LA CLÁSICA

NOS CONOCERÉIS A NOSOTROS, NUESTRA HISTORIA, NUESTRO PRESENTE Y FUTURO, MARIDÁNDOLO CON LOS VINOS Y CAVAS PORTELL MÁS REPRESENTATIVOS.
PRECIO: 10€

VISITA
PARA GRUPOS

NUESTRA COOPERATIVA NOS PERMITE RECIBIR GRANDES GRUPOS, Y ESTAMOS PREPARADOS PARA OFRECEROS UNA EXPERIENCIA ÚNICA.