Cava Petrignano

Tipo

Cava Brut Nature Gran Reserva

Uva

85% Macabeo

15% Parellada

Elaboración

La añada marcará las particularidades de nuestro cava más exclusivo. De producción limitada y numerada y elaborado a partir de la selección de nuestros mejores vinos, sale al mercado con una crianza mínima de 3 años en contacto con las madres durante su estancia en la cava.

36-48 meses Crianza

Nota de Cata 

Presenta color amarillo oro con reflejos verdosos, burbuja muy fina de lenta evolución. Aromáticamente es de una compleja finura con notas de pastelería que se mezclan con matices tostados, de frutos secos y un final de frutas maduras. Cremoso en boca, ancho y con una buena persistencia.

Graduación alcoholica

11,5 % vol.