Vins Blancs

Vins Rosats

Vins Negres

Vins d'Agulla

Reserva


Tipus

Vino tinto reserva


Raïm

50% Merlot

40% Cabernet Sauvignon

10% Ull de llebre


Elaboració

El vi reserva és un dels vins més importants del celler ja que només les millors veremes de Merlot i Cabernet Sauvignon esdevindran aquest gran vi, després d’una llarga maceració que durarà el temps necessari per extreure tot el seu potencial. Tot plegat es conjumina amb l’envelliment savi i prolongat en bótes de roure i posteriorment a l’ampolla.

Crianza: 20 mesos en bótes de roure.

Producció limitada i numerada.


Nota de Tast

de color grosella fosc amb matisos teula; al nas, en primera impressió, surten fruites vermelles madures embolcallades amb notes balsàmiques i fons especiat. És un vi suau i sedós, i els tanins amples i dolços ens permeten una excel·lent evolució. Final de boca llarg amb reminiscències de tabac i torrats.


Graduació alcohòlica

13,0 % vol.


Fitxa del producte:
Access this URL (https://www.cava-portell.com/attachments/article/131/Vi Portell Reserva.pdf)Vi Portell Reserva.pdf[ ]0 Kb